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發(fā)布日期：2018-07-23 來(lái)源：www.sina-digital.com 作者：admin 瀏覽：2680次
玉米面相信小朋友知道它是一種美味且富含蛋白質(zhì)的食物。它可以用來(lái)制作各種美味的食物。制作食物的常用方法是制作玉米粉或意大利面條等。但這些做法是不正確的。下面成都面食培訓(xùn)小編教我們做一個(gè)美味又正確的吃法。小伙伴們不妨一起來(lái)看看吧!
在制作美味玉米面粉正確吃法之前，首先準(zhǔn)備一根香蕉剝?nèi)ハ憬镀ぃ缓蟀严憬肚谐善湃肓侠肀小＝又侠肀屑尤?50毫升的牛奶，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)打成香蕉泥。
準(zhǔn)備一個(gè)干凈的大盆，往盆中加入150克的細(xì)玉米面和50克的白面，接著把三個(gè)雞蛋的蛋黃打入盆中，雞蛋清裝入另一個(gè)碗中。然后再加入2克的酵母用筷子攪拌均勻。攪拌均勻之后倒入打好的香蕉泥和少許的牛奶調(diào)成面糊狀備用，然后放置一邊醒目20分鐘。
這時(shí)把雞蛋清攪拌幾下，然后加入少許的白砂糖繼續(xù)攪拌均勻。攪拌均勻之后倒入剛才的玉米面糊中再次攪拌均勻。
攪拌均勻之后下面，準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋加熱，等鍋燒熱之后舀一勺面糊進(jìn)鍋中攤成圓餅，小火加熱定型之后再煎十秒鐘即可。簡(jiǎn)單美味的玉米面新吃法就制作完成了。
成都面食培訓(xùn)小編溫馨提示:玉米面舀進(jìn)鍋中，等定型之后再烙十秒鐘左右即可。
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